ヨシオカサイン社長日記

看板屋オヤジのオン&オフをゆる〜く

キス釣り・天ぷら 最高!

波もなく穏やかな初夏の海

「キスを釣ってみよう!」ということで、早朝から砂浜からの投げ釣り

始めて一時間後くらいから釣れだして、数匹ゲット

「夕食はキスの天ぷらにしよう!」ということで、自宅に帰って早速準備

魚の捌き方がよくわからなかったので、YouTube見て研究

背開きでなんとか下処理完了

他の食材も用意

早速天ぷらスタート!

揚げる音がたまらん!

揚がった サクッと超絶な美味さ!

エビも投入

たまらん!

インゲン・パプリカ投入!

たまらん!

自分で釣った魚を、その日のうちに調理・天ぷら

最高な夕食でした。

「波が無い日も海に行って釣って食べよう!」

ということで、この夏の楽しみが一つ増えました。